ziemniaki

Kupowanie sprzętu gastronomicznego w internecie

Jeśli chodzi o internet, to chyba nikt z nas nie ma żadnych wątpliwości co do tego, że to medium jest w naszym życiu zdecydowanie bardziej obecne, niż jeszcze kilka lat temu. Możemy się kontaktować ze znajomymi, robić zakupy sprzętu elektronicznego, czy też wyszukiwać najpotrzebniejsze informacje i się uczyć. Dzisiaj jednak zajmiemy się jedną z najważniejszych kwestii dla właścicieli lokali gastronomicznych, a mianowicie, czy urządzenia gastronomiczne warto jest kupować także w sieci, czy może lepiej sprawdzają się sklepy stacjonarne?

Jakie obawy?

Przede wszystkim do największych obaw odnośnie zakupów w sieci należą oczywiście takie, które mówią, iż towar przyjdzie uszkodzony oraz niskiej jakości. Tak naprawdę sklepy internetowe dokładają wszelkich starań, aby wszystko było jak najlepiej zapakowane. Co do jakości, to wszystkie będzie zależało od tego, co konkretnie zdecydujesz się dla siebie wybrać. To bardzo ważne, aby stawiać przede wszystkim na markowe rozwiązania, dzięki którym nie będziesz musiał się martwić zbyt awaryjnym sprzętem.

Sprawdzaj opinie

Jest to jedna z najważniejszych porad, jakie możemy Ci udzielić. Dlaczego? Ponieważ obecnie w sieci nie brakuje różnorodnych rozwiązań, które pozwalają na bez większych problemów kupienie odpowiednich sprzętów. Niemniej jednak najpierw zachęcamy do poszukiwania opinii o producentach i danych sklepach.Co to nam da? Dokładnie powiedzą Ci, co sądzą o nich inni użytkownicy. Oczyścicie zawsze musisz z pewnym dystansem do takich rzeczy podchodzić. Dlaczego?  Ponieważ w sieci teraz każdy jest w stanie sobie napisać opinie, jednakże to naprawdę sporo daje do myślenia. Na pewno nie można czegoś takiego ignorować, tym bardziej, jeśli takowe opinie są znalezione w sprawdzonym miejscu i masz podstawy sądzić, iż faktycznie mogą być prawdziwe.

Warto także pytań na popularnych forach, gdzie gromadzi się większa rzesza użytkowników, bowiem istnieje wielka szansa, iż ktoś z nich już mierzył się z podobnym problemem jak Ty i może Ci doradzić. Najlepiej jednak będzie szukać wyłącznie po odpowiednich stornach branżowych, które związane są z preferowanym przez Ciebie tematem.

pochłaniacz

Eleganckie i nowoczesne piece do pizzy

W Polsce powstaje stale bardzo dużo ciekawych pizzerii, gdzie pizza wypiekana jest w tradycyjnych piecach opalanych drewnem. Niemniej jednak nie brakuje lokali, które inwestują w nowoczesne rozwiązania, czyli profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które także świetnie się sprawdzają.

Jak działa taki piec?

Otóż do pełnej obróbki termicznej piec wykorzystuje parę oraz gorące powietrze, które jest rozprowadzane w komorach pieca przez równomiernie rozmieszczone tam wentylatory. Są one zasilane energią elektryczną lub gazową. Co ważne, tego typu piece mogą być różnej wielkości i posiadać rozmaite ilości komór do pieczenia. Wszystko będzie tutaj w dużej mierze zależało od samego lokalu, aby potem nie okazało się, że zakupiłeś zbyt mały piec, czy też taki, którego możliwości nie jesteś w stanie wykorzystać całkowicie.

Przeważnie można spotkać piece trzykomorowe, które pozwalają na równoczesne wypiekanie kilkunastu różnych pizz. Dzięki temu, iż są one wyposażone w przeszklone drzwi, to pracownik pizzerii na bieżąco widzi, co się dzieje w środku z jego wypiekami. To ważne, bowiem pozwala na bieżące kontrolowanie wszystkiego i nie dopuszczanie do przypalenia się ciasta.

Szukanie dobrego pieca do pizzerii

Na pewno to zadanie nie należy do najłatwiejszych, niemniej jednak przede wszystkim będziesz musiał zwracać uwagę na takie sklepy, które są w stanie zaoferować Ci wyłącznie profesjonalny sprzęt gastronomiczny. To bardzo ważne, ponieważ wtedy masz pewność co do jakości kupowanych rozwiązań i na pewno taki piec Cię nie zawiedzie. W razie czego będziesz miał również gwarancję producenta, które przeważnie są udzielane na stosunkowo długi okres.